人(ひと)飲食(いんしょく)せざるものなし,
よく味(あじ)わいを知(し)るもの鮮(すくな)し

 人は誰でも飲んだり食べたりするが,その真の味を知るものは少ないという意味です。学問する人は多いが真理を体得する者の少ないことを表しています。