「ローズマリー」はシソ目シソ科マンネンロウ属の常緑性低木です。地中海沿岸地方原産であり,日本には江戸時代末に中国から渡来したと言われています。 本種は種類が多く,幹が直立するものや匍匐するものなどがあり,花の色も,青や白,ピンク,薄紫など変化に富みます。花期も長く,11月頃から咲き始め,翌年の5月くらいまで咲き続けます。本種は薬用として人気が高く,料理や香料,美容など様々な用途に使われます。