手前味噌(てまえみそ)で塩(しお)が辛(から)い
自分が作った味噌なら,塩が多くてもうまいと思うという意味です。自慢話ばかりするので聞いていて聞き苦しいことを表しています。
「手加減の独り舌打ち」も同義です。