逃（に）ぐる魚（うお）を恵比寿（えびす）に参（まい）らする

　逃げてしまった魚を恵比寿様に供えて，恵比寿様に誓いを立てるという意味です。実質の伴わないものをえさに，願いを叶えようとすることを表わしています。