焼（や）き鼠（ねずみ）を狐（きつね）に預（あず）ける

　狐の好物の焼き鼠を狐に預けると，いつ手を出すかわからないという意味で，油断のならないことを表わしています。

　「焼き鼠」は鼠をあぶって焼いたもので，狐の好物といわれていて，狐を捕まえる罠の餌として使われました。

　　「猫に鰹節を預ける」も同義です。